オーガニックワイルド<br />シーベリージュースのイメージ

オーガニックワイルド
シーベリージュース

200ml  2,000円
500ml  3,800円

200mlは約1リットル、500mlは約2.5リットルのシーベリージュースとしてお召し上がり頂けます。

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シーベリージュースの飲み方
摂取量は、1日 10ml~30ml
ストレートのままではなく必ず3倍から5倍に薄めてお飲みください。 豊富な栄養素を含むため、取りすぎにご注意ください。 一日の推奨量・要領を守ってお飲みください。 あくまでも食品のため、短期間では効果を感じにくい方もいらっしゃいます。 最低30日間は継続されることをお勧めします。
栄養成分(100mg当り)
エネルギー  43kcal
たんぱく質  0.6g
脂質     2.0g
炭水化物  5.6g
ナトリウム  2㎎
その他の栄養成分(100g当たり)
鉄     5.3mg
亜鉛   0.7 mg
ビタミンA  33㎍
ビタミンC  86 mg
ビタミンE  4.9 mg
オメガ3(αーリノレン酸)0.2g
オメガ6(リノール酸) 0.3g
オメガ9(オレイン酸) 0.2g
オメガ7(パルミトレイン酸) 0.4g

200種類以上の高含有栄養素による驚きの抗酸化作用とオメガ7が細胞再生のブースターになる奇跡の果実シーベリー。
自然栽培・希少な北海道産の完熟国産シーベリーだけを使用した初のプレミアムなオーガニックエナジードリンクです。

再生

シーベリーとは

南シベリア地方原産のグミ科の果実シーベリー。2億年以上も前から存在したとされ、地球上で最も古い歴史をもつ植物の一つ。別名:シーバックソーン(英語)、サジー(日本語)、チャチャルガン(モンゴル語)、沙棘(中国語: )、サンドーン(ドイツ語)、ティンブド(デンマーク語)、メルク(パキスタンゴ語)、学名はヒッポファエ、スナジグミ(砂地茱萸)など、さまざまな名で呼ばれています。

カフェインレスなオーガニックエナジードリンク

シーベリーには母乳と同じ成分の天然ビタミン・アミノ酸(アスパラギン酸)が非常に多く含まれています。その他含有しているビタミン、アミノ酸、ミネラルなどは200種類以上。ミネラルはほぼすべての必須ミネラルを含んでいます。ビタミン類は14種含まれ、特にビタミンCが豊富で、ビタミンA、ビタミンEも多く含んでおり、これら3種のビタミンを同一果実に多量に含むのはシーベリーだけといわれています。また活性酸素を抑制するフラボノイド類、リコピン、カテキン、タンニン、ケルセチン、ポリフェノールなど様々なファイトケミカルが含まれるオーガニックなエナジードリンクです。
カフェインは一切含まれないので、授乳中や妊娠中の方や小さなお子様やアスリートキッズの疲労回復にも最適です。

金属探知機がなるほどの鉄分、豊富な亜鉛!

シーベリーは鉄分も豊富でレバーの1.4倍、鉄分豊富といわれるプルーンの27倍の量が含まれています。鉄分が豊富すぎて高感度の金属探知機がなってしまうほどだそう。亜鉛は日本で栽培されている果物の中で一番含有量が多く、ブルーベリーの7倍も含まれています。

脂質が豊富!

果物としては珍しく不飽和脂肪酸のパルミトレイン酸オメガ7(脂質全体のうち約30~35%)が豊富で、抗酸化作用が高いことで注目されています。またオメガ脂肪酸のうちオメガ3・6・9・7の4種類をすべて含む植物は唯一シーベリーだけ。

細胞再生ブースターオメガ脂肪酸 オメガ7

オメガ7は人間の皮脂に約10%含まれている脂肪酸で、加齢とともに減少するため、摂取することで皮膚の再生を促進。さらに血管壁に浸透し、血管を強化するため、脳卒中などの予防に作用します。また、インスリンの分泌を促進するので、糖尿病や高血糖の予防にも。また脂肪が蓄積しないように脳に指令をおくる働きもあるため、ダイエットにも効果的。
オメガ7は細胞再生する際のブースターの役割をし、またその油分は保湿にとても有効で、アトピー肌の乾燥を防ぎ、痒みから書き壊し、悪化するのを抑える作用と同時に皮膚細胞の再生を促し、カラダの中の弱っている場所に作用する性質をもっているのです。

旧ソ連の国家秘密だった果実

その豊富な栄養素の数から、旧ソ連時代には国家機密の果物とされ、宇宙飛行士の食事や宇宙線からの保護クリームとしても利用されていたほど。旧ソ連崩壊後にようやく西側諸国に広まった秘密の果実です。

ダーチャの一家に一本健康の元

ロシアのダーチャ(国から与えられた郊外の農園付き週末別荘)では一家に一本かならずシーベリーの木が植えられ、カラダに不調があると「庭のシーベリーを食べてきなさい」といわれるそう。ロシアの人々の生活に長く根付いた「健康の知恵」なのです。

国産、そして自然栽培と完熟収穫

現在、日本で流通しているシーベリー商品は中国やロシア産がほとんど。国内でシーベリーの生産に成功している農園は数か所しかありません。この国産シーベリーの生産を成功させた北海道のフォレスト・ベリー農園は、火山灰の多い土質を活かし、無農薬・無化学肥料で自然栽培。木の上で完熟するまで待ち、人の手をつかった丁寧な収穫と加工を行っています。

含有栄養素が高い美味しい品種のみを使用

フォレスト・ベリー農園で栽培されているロシア種のシーベリーは、中国原産のシーベリー(沙棘)より果実が一回り大きく、含有栄養素も多く、美味しいのが特徴です。三か月間摂取するモニター調査では、70%の人が食べやすいという感想を持っているほどです。

低温で加工しているから美味しい

シーベリーには鉄分と油分が多いため、独特のえぐみがあります。そのため自社工場で65℃以下の加工をし、唯一えぐみのないシーベリージュースを実現。低温加工だから、さわやかな酸味の本来のシーベリーの美味しさが味わえる国内で唯一の農園です。

一物全体にこだわったシーベリージュース

無農薬・無化学肥料栽培の無添加オーガニックシーベリー100%のオーガニックワイルドシーベリージュースは、収穫した果実がそのまままるごとジュースに。まさに「一物全体」の摂取が可能。自然が与えてくれたバランスそのままに、シーベリーの効能全てを摂取することが可能です。

フォレスト・ベリー農園でシーベリーが採れるようになるまで

農園責任者の星幸子さんはお母様が元々無添加、無農薬派。そんなこだわりのご家庭で育ちました。他と違う機能性のある植物を北海道のこの土地で育てたいと見つけたのが、当時日本ではどこも栽培を成功していなかったシーベリー。ロシア赤種、ロシア黄種、フィンランド種、中国種をとりよせますが、栽培方法のノウハウは全くありません。何度もトライ&エラーを繰り返し、シーベリーの木の声を聴きながら、栽培に最適な場所を探します。シーベリーは湿度が嫌いなことがわかり、風が通る木が生きやすい場所をみつけて栽培開始。圃場のどんな環境の木が一番元気か、枝ぶりが大きくなるか、実がなるのか、経験と実験と失敗をくりかえします。次第にシーベリーは花による受粉がないため、風が必要だということがわかり、山から川に風が吹き降ろすような傾斜地であり、水はけのよい土壌環境が必要ということがわかります。そこから苗木作成に10年かかりました。同時にバイオ、林業試験場などでトライしますが失敗。試行錯誤を繰り返し、現在の農園のスタイルに。まさに自然の声と木の声をきいてつくった農園なのです。

美味しい木しかのこさない

フォレスト・ベリー農園では現在ロシア赤種、ロシア黄種、フィンランド種を栽培していますが、当初植えていた漢方成分で有名な沙棘という中国種はどうしても漢方臭がきつく、栽培は成功したものの切り倒してしまいました。現在も、より美味しいシーベリーの木だけを残すため、さらなる美味しさの高みを目指し続けているそうです。

完熟収穫のこだわりと木への労り

シーベリーは完熟すると収穫時につぶれやすいため、多くの農園が枝ごと切り取るか、熟す前に手摘みの粒採りで早めに収穫します。フォレスト・ベリー農園は完熟にこだわっているため、振動式マシンを自社で開発し、導入しています。親会社が土木業のため、重機の操作や改造は得意分野。これにより収穫量は手摘みの3倍に。他のシーベリー農園では、粒採りはコストがかかるので枝切りのところが多いそう。しかし、実は木が子孫を残すために作るもの。葉ごと枝を切ることは自然の摂理からすると不自然で、結果、母体である木自体の生命力を弱めてしまうとフォレスト・ベリー農園は考えました。毎年、実だけを収穫し、木を労ることにこだわりを。まさに大地からのお裾分けだけを頂くという気持ちで、毎年感謝して収穫しているそうです。

むかわ町がシーベリー栽培に最適なわけ

このあたりは元々海が隆起して陸地になったところで、大昔はヨーロッパと繋がっていたところのためアルカリ質の土壌。山からの湧き水も硬水。そのため、このあたりからは化石や恐竜の骨などがたくさん発掘されます。その土壌に60キロ離れた活火山、樽前山の火山灰が降り注ぎ、そのお陰でとても水はけのよい、シーベリーにとっては奇跡のような土壌がうまれました。その火山灰土壌で北海道胆振地震では被害にあってしまいましたが、シーベリー農園は無事シーベリーの木たちの根に守られていたそうです。

杉野宏子先生

(皮膚科・美容外科・形成外科、青山エルクリニック院長)

国産のシーベリーのせいか、飲み心地は滑らかでスッキリ、独特の酸味がくせになり、一般的なサジージュースにありがちな嫌な臭いやえぐみがないので飲みやすいです。炭酸水で割るとカクテルを飲んでいるような気分になります。
ワイルドな自然の恵みを野菜不足の身体に入れたい方にオススメですね。豊富に含まれたアミノ酸やビタミン、ミネラル、オメガ3・6・9と良質なバランスを保った脂質、たっぷりのポリフェノールが錆びついた体を内側からピカピカにしてくれます。疲労回復にもよいので、自然のエナジードリンクとして、毎日積極的に摂っていくことをおすすめします。